Bafra pidesi Samsun pidesi farkı nedir? Karadeniz pidesinin bir çeşidi olan Samsun pidesi, açık ve kapalı olmak üzere iki çeşittir. “Kapalı pide” olarak adlandırılan Bafra usulü pide daha çıtır çıtırken, “Açık pide” olarak adlandırılan Terme usulü pidedeki hamur daha yumuşaktır ve hamur, yine açık olan Çarşamba pidesinde daha yaygındır. Bafra’nın özellikleri nelerdir? Karadeniz’e 20 kilometre uzaklıkta, deniz seviyesinden yaklaşık 20 metre yükseklikte, Kızılırmak’ın biriktirdiği moloz ovası üzerine kurulmuş bir yerleşim yeridir. Bafra Ovası en meşhur yerlerinden biridir. Bafra’nın nüfusu 144’tür. Bafranin neyi meşhur? Büyükşehir Belediyesi Sanat Merkezi bahçesinde düzenlenen etkinliğe katılan Bafra Belediyesi, ilçenin yöresel lezzetleri olarak bilinen Bafra Nokulu,…
Yorum Bırak